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Características:
Procesador de Vegetales CA-31
Procesador de vegetales de gran producción, hasta 450 Kg/h.
Se compone de un bloque motor de 1 velocidad y cabezal universal.
• Corte uniforme y de altísima calidad.
• Diseño ergonómico: permite cortar el producto en un solo movimiento.
• Salida del producto lateral: requiere menos fondo en la mesa de trabajo.
• Pisador y tapa fácilmente desmontables para su limpieza.
• Homologado por NSF International.
• Fabricación en acero inoxidable y materiales de la más alta calidad y aptas para el contacto con alimentos: bloque motor de acero inoxidable y cabezal de aluminio alimentario de la más alta calidad.
• Corte uniforme y de altísima calidad.
• Cabezal con cuchilla en un lateral que distribuye productos dentro de la boca y corta y distribuye productos enteros como la berza.
• Cabezal equipado con expulsor alto: permite desplazar más cantidad de producto.
• Puede dotarse de una amplia gama de discos y rejillas de la más alta calidad de corte.
• Combinando entre sí estos accesorios se pueden obtener más de 70 tipos de cortes y rallados diferentes.
• Salida del producto lateral: requiere menos fondo en la mesa de trabajo y direcciona el producto evitando salpicaduras.
• Panel de mandos electrónico de uso muy intuitivo.
• Pisador y tapa fácilmente desmontables para su limpieza.
• Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).
Especificaciones técnicas:
Producción hora: 150 Kg – 450 Kg
Área boca entrada (procesadora): 136 cm2
Diámetro de disco: 205 mm
Velocidad motor:365 rpm
Potencia
Monofásica: 550 W
Trifásica: 370 W
Nivel de ruido a 1 m.: <70 dB(A)
Ruido de fondo: 32 dB(A)
Dimensiones exteriores
Ancho: 389 mm
Fondo: 405 mm
Alto: 544 mm
Peso neto: 21 Kg
Dimensiones del embalaje
435 x 430 x 600 mm
Volumen del embalaje: 0.11 m³
